Sedang mencari ide resep kue lapis tepung sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung sagu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung sagu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis tepung sagu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Cara memasak resep kue lapis sagu : Pertama - tama Anda siapkan alat dan bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat kue tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis tepung sagu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue lapis tepung sagu memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue lapis tepung sagu:
- Ambil 23 sdm tepung tapioka/sagu (200 gr)
- Siapkan 2 sdm terigu (20 gr)
- Ambil 2 1/2 gelas air santan (550 ml)
- Sediakan 15 sdm gula (180 gr)
- Sediakan secukupnya Pewarna
Merkbagus.id - Tepung sagu untuk pempek dan kue yang berkualitas pastinya sangat penting agar rasanya enak dan disukai siapa pun. Penggunaan tepung yang kurang baik, akan sangat berpengaruh pada rasa pempek serta kekenyalannya. Ini karena jumlah tepung sagu pastinya lebih banyak dari. Resep 'kue lapis sagu' paling teruji.
Cara membuat Kue lapis tepung sagu:
- Masak santan dan gula aduk pelan2 agar santan tidak pecah hingga mendidih (tunggu hingga dingin) - Siap kan wadah masukan air santan lalu tepung tapioka & terigu sedikit2 - Setelah itu siapkan mangkok tuang kan adonan di bagi 4 lalu kasih pewarna sesuai selera - Siapkan wadah yg sudah di olesi minyak goreng - (Panaskan kukusan) - Tuang adonan di wadah lalu kukus secara bergantian setiap lapis nya 5 menit - Setelah adonan selesai semua kukus lagi selama 30 menit… Happy cooking 😘🥰
- Setiap mau menuangkan adonan yg mau di kukus adonan nya di aduk2 ya agar sagu nya tidak mengendap
Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Spesial Tanpa Telur. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Sementara itu, tepung tapioka sering digunakan untuk membuat cireng, kerupuk, rempeyek, dan ronde. Karena warnanya bening, tepung tapioka juga sering dijadikan bahan pengental dalam. "Kalau seumpamanya membuat kue lapis maka tepung sagu harus dicampur dengan tepung beras dan tepung terigu, karena nanti adonannya jika tidak dicampur akan terlalu lembek," papar Siti. Di artikel ini, kami merekomendasikan berbagai produk dari merek Tepung sagu memiliki warna putih susu atau lebih kusam dibandingkan tapioka dan sagu aren.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis tepung sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
