Anda sedang mencari ide resep ayam kfc kribo [kriuknya tahan sampai 8 jam] yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc kribo [kriuknya tahan sampai 8 jam] yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kribo [kriuknya tahan sampai 8 jam], pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kfc kribo [kriuknya tahan sampai 8 jam] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Kribo Ayam Kfc Kw Oleh Bibil Kitchen Cookpad. Resep Fried Chicken For Android Apk Download. Resep Masakan Ayam Kfc Rumahan Inspirasi Memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kfc kribo [kriuknya tahan sampai 8 jam] sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam KFC Kribo [Kriuknya Tahan sampai 8 Jam] memakai 23 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam KFC Kribo [Kriuknya Tahan sampai 8 Jam]:
- Siapkan 1 kg paha/dada ayam
- Gunakan 200 ml air es
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Siapkan 1 btr telur kocok lepas dengan 1/2sdt garam
- Siapkan 1/2 lt minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 blok kaldu ayam/penyedap ayam (me:ndak pakai)
- Siapkan 4 sdt garam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt merica bubuk/butiran
- Gunakan Bahan Pelapis:
- Gunakan 450 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 2 sdm maizena/tapioka
- Sediakan 2 blok kaldu ayam/penyedap ayam (me:ndak pakai)
- Siapkan 2 sdt paprika bubuk (opsional)
- Sediakan 2 sdt garam (skip jika menggunakan kaldu/penyedap ayam)
- Siapkan 1 sdt lada hitam/merica bubuk
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt oregano (opsional)
- Gunakan 1 sdt basil (opsional)
Merek KFC sudah lama dikenal Resep Masakan Indonesia dan hingga saat ini masih eksis di. Resep Ayam goreng kfc By yunda yun. Rasanya yang enak dan kriuk membuat saya tidak pernah beli ayam goreng lagi. kriuknya tahan brapa lama.soalnya klo ak buat.klo dah dingin jd amem. Aq kmrin buat Sungguh perfect Semua blang kayak kfc Ini adonan bsa buat sekilo ayam ya Biar gak mubadzir Bahkan bsok rencana mau jualan.
Langkah-langkah membuat Ayam KFC Kribo [Kriuknya Tahan sampai 8 Jam]:
- Siapkan bumbu halus.
- Haluskan, bisa dengan ditumbuk atau di-blend.
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan bumbu halus, kemudian diamkan (marinade) semalaman di dalam kulkas.
- Setelah proses marinade, masukkan kocokan telur, ratakan.
- Siapkan Bahan pelapis pada sebuah wadah, aduk rata. Pastikan tingkat ke-asinannya pas.
- Siapkan air es, masukkan baking soda dan 5 sdm dari bahan tepung pelapis ke dalamnya, sisihkan/atau masukkan di kulkas dulu supaya bertahan dinginnya.
- Proses pelapisan:
- Masukkan ayam ke dalam campuran tepung (Bahan Pelapis).
- Selanjutnya, celupkan sebentar ke dalam air es.
- Terakhir, masukkan kembali ke dalam campuran tepung sambil dicubit-cubit.
- Proses penggorengan:
- Gunakan minyak goreng panas dengan api sedang cenderung kecil, tujuannya agar ayam matang sempurna.
- Masukkan ayam yang telah dicubit-cubit ke dalam penggorengan.
- Goreng hingga coklat keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Ayam KFC siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga.
- Notes:
- Lapisi, remas-remas serta cubit-cubit ayam dengan campuran tepung pelapis dan air es tepat saat akan menggoreng. Apabila didiamkan terlalu lama menunggu, kriuknya akan menjadi keras dan tidak renyah.
- Pastikan menggunakan terigu dengan protein tinggi. Boleh-boleh saja menggunakan terigu protein sedang/rendah, tetapi kriuknya tidak bertahan lebih lama.
- Pastikan pula minyak yang digunakan banyak (merendam seluruh bagian ayam) dan panas, agar daging ayam benar-benar matang sempurna.
- Jangan sering membolak-balik ayam ketika menggoreng, agar tidak menyerap minyak terlalu banyak.
- Jangan ganti baking soda dengan baking powder karena berbeda fungsi.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Tunggu sebentar sampai buih menghilang, kremesan mulai mengeras tapi tidak sampai terlalu kering Bikin kremes memang perlu latihan dan jam terbang tinggi. Cara Membuat Ayam Crispy - Salah satu olahan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Kalau sudah, gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering sampai seluruh permukaannya terselimuti tepung. Resep Ayam Goreng - Siapa sih yang nggak tahu ayam goreng KFC yang sudah cukup terkenal dengan balutan tepung kriuk yang gurih dan renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam KFC Kribo [Kriuknya Tahan sampai 8 Jam] yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!