Anda sedang mencari ide resep shabu shabu ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu shabu ikan tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shabu shabu ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan shabu shabu ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Shabu-shabu, yakiniku, dan sukiyaki secara sekilas memang akan terlihat sama. Hidangan yang disajikan dengan menggunakan kuah panas. Nantinya para pengunjung akan menikmati beragam jenis sayuran hinga daging dengan cara dicocolkan ke dalam sebuah saus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan shabu shabu ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Shabu Shabu Ikan Tenggiri menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Shabu Shabu Ikan Tenggiri:
- Gunakan 1/2 kg ikan tenggiri
- Siapkan 1 cup jamur kancing
- Siapkan 450 gram daishabu
- Sediakan 150 gram cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah tomat
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm minyak ikan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
Shabu-shabu (しゃぶしゃぶ) atau shabu shabu adalah makanan Jepang jenis Nabemono berupa irisan sangat tipis daging sapi yang dicelup ke dalam panci khusus berisi air panas di atas meja makan, dan dilambai-lambaikan di dalam kuah untuk beberapa kali sebelum dimakan bersama saus (tare). Shabu-shabu is a Japanese nabemono hotpot dish of thinly sliced meat and vegetables boiled in water. The term is onomatopoeic, derived from the sound emitted when the ingredients are stirred in the cooking pot and served with dipping sauces.[citation needed] The food is cooked piece by piece by. Shabu-shabu sendiri tergolong ke dalam jenis nabe ryori atau makanan yang dimasak di dalam panci dan dimakan selagi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Shabu Shabu Ikan Tenggiri:
- Siapkan bahan. Rajang seluruh bumbu. Iris sesuai selera ikan tenggiri.
- Cuci bersih semua bahan daishabu dan juga jamur kancing dari air garam. Lalu rendam dengan air hangat untuk menghilangkan pengawet.
- Tumis bumbu rajang hingga wangi dan benar benar matang untuk menghasilkan rasa pedas asam. Setelah itu tambahkan air didihkan. Masukkan ikan tenggiri, jamur dan semua bahan daishabu. Setelah mendidih kedua, masukkan pokcoy. Tunggu hingga layu. Lalu sajikan.
- Shabu shabu ikan tenggiri siap dihidangkan.
Isi shabu-shabu disantap dengan kuah kaldu. BACA: Cheesetart Ala Jepang Hadir di Depok. Pengunjung umumnya mengambil bahan untuk shabu-shabu antara lain. Baca episode terbaru Ngopi, yuk! di LINE WEBTOON, gratis! In our family, everyone loves shabu shabu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat shabu shabu ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
