Sedang mencari ide resep perkedel kentang kribo dengan bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang kribo dengan bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apalagi soal rasa pun tidak kalah nikmatnya dengan daging utuh lainnya tergantung bagaimana anda mengelolanya. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang kribo dengan bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang kribo dengan bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang kribo dengan bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Kribo dengan Bihun menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang Kribo dengan Bihun:
- Sediakan 2 buah ukuran sedang Kentang
- Siapkan 1/4 keping Bihun jagung
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 sdm Tepung terigu
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Garam
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Dengan rasanya yang lezat dan gurih menjadikan makanan ini cepat tersebar luas di berbagai daerah khususnya di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Kribo dengan Bihun:
- Cuci bersih semua bahan. Potong kentang pipih, lalu goreng hingga coklat keemasan.
- Seduh bihun dengan air panas, lalu tiriskan. Cincang daun bawang, lalu sisihkan.
- Campur semua adonan dengan bumbu yang telah dihaluskan, taburi tepung terigu agar adonan lebih lengket/menyatu.
- Bentuk adonan bulat2 sesuai selera. Goreng di api sedang hingga coklat keemasan. Angkat, dan siap disajikan.
Mungkin sebelumnya Anda hanya mendengar bahwa perkedel hanya terbuat dari kentang atau pun lainnya, namun kali ini penulis. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Bentuk perkedel sesuai selera, lalu goreng perkedel kedalam wajan yang berisi minyak yang sudah Kentang yang sudah di potong kemudian di goreng hingga matang. Jika sudah matang kemudian Cara membuatnya : Bihun di seduh dengan menggunakan air panas sampai bihun mengembang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang kribo dengan bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
