Lagi mencari inspirasi resep cheesecake strawberry tanpa panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheesecake strawberry tanpa panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheesecake strawberry tanpa panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cheesecake strawberry tanpa panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tidak sulit untuk membuat cheesecake madu, apalagi caranya simple sekali. Tidak perlu di panggang dan juga tanpa gelatin. Bagi penyuka coklat, brownies selalu mempunyai tempat yang tak tergantikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cheesecake strawberry tanpa panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cheesecake strawberry tanpa panggang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cheesecake strawberry tanpa panggang:
- Gunakan bahan kulit;
- Sediakan 150 gram biskuit marie / biskuit gandum, haluskan
- Sediakan 30 gr/2 sdm gula pasir halus
- Gunakan 85 gram (6 sdm) mentega, lelehkan
- Sediakan bahan isi;
- Ambil 227 gram cream cheese, suhu ruang
- Siapkan 50 gram gula pasir halus
- Siapkan 1 sdt ekstrak vanilla(boleh di skip)
- Gunakan 240 ml whipping cream
- Sediakan toping;
- Sediakan selai strawberry/blueberry
Kalau ingin mendapatkan rasa cheese cake yang sempurna, mungkin banyak orang yang lebih suka mendapatkannya di toko-toko roti dan kue. Namun kalau Anda ingin lebih ekonomis dan membuat. Lihat juga resep Brownies panggang shiny crust enak lainnya. Pada umumnya, cheesecake dibuat menggunakan oven untuk menghasilkan cheesecake panggang, atau bisa dengan alternatif lain dengan kukusan.
Cara menyiapkan Cheesecake strawberry tanpa panggang:
- Kulit: Haluskan biskuit hingga seperti pasir halus (bisa menggunakan food processor, blender kering, atau dipukul-pukul)
- Campur remahan biskuit, gula pasir halus dan mentega leleh hingga tercampur rata.
- Tuang campuran biskuit ke loyang bongkar pasang (atau yang bagian bawahnya bisa dilepas) ukuran 20 – 23 cm dan telah diolesi mentega tipis-tipis. Tekan dengan sendok hingga padat. Tutup dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas.
- Isi: Kocok cream cheese dengan mikser kecepatan rendah hingga lembut. Tambahkan gula pasir halus. Kocok hingga tercampur rata. Tambahkan vanilla ekstrak, aduk rata. Di mangkuk / wadah yang berbeda, kocok whipping cream hingga soft peak (cream sudah mengembang tapi tidak terlalu kaku). Tambahkan whipping cream ke campuran cream cheese, aduk rata.
- Tuang campuran bahan isi ke dalam kulit yang telah didinginkan. Ratakan. Tutup permukaannya dengan plastic wrap dan dinginkan di kulkas selama 1 jam.
- Setelah satu jam, lepaskan plastik wrap dan tuangkan selai di atas permukaan kue. Dinginkan setidaknya selama beberapa jam (lebih baik jika semalaman) sebelum disajikan.
Daripada penasaran, yuk simak cara membuat cheesecake dengan magicom, praktis tanpa oven dan kukusan yang brilio.net lansir dari. Hasil cake-nya spongy tapi moist, rasanya gurih dari santan dengan aroma pandan yang wangii. Teksturnya ringan, fluffy, lembut dan lembuuut. Keju Panggang Toast Perancis dengan Stroberi + Nutella. Itulah beberapa resep jajanan yang bisa kamu buat tanpa tepung terigu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cheesecake strawberry tanpa panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
