Sedang mencari ide resep cilok gaul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok gaul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok gaul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok gaul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pedagang ajh bisa gaul sama hal nya dengan yang lain, apalagi kita. Jangan lah meremehkan orang yang di bawah anda belum tentu anda bisa seperti dia. Cilok gaul bumbu kacang (sumber: brilio.net).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok gaul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Gaul memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Gaul:
- Sediakan 1/2 kg Tepung terigu
- Gunakan 1/4 kg Tepung tapioka
- Gunakan 1/4 bks lada bubuk (ladaku)
- Gunakan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil sesuai selera Daun bawang ( dan diiris kecil2)
- Gunakan Garam
- Ambil Air untuk merebus
- Gunakan 1 bks sambal kacang (saya pake merek sinti)
- Siapkan Sedikit minyak
Cilok cigintung sebenarnya hampir sama dengan cilok-cilok lain yang ada di kota kuningan. Cilok cigintung sendiri biasanya ramai disetiap akhir pekan ataupun setiap pulang sekolah. Cara Membuat Cilok Yang Enak - Cilok ( Aci Di colok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapiokayang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang,kecap. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal.
Langkah-langkah membuat Cilok Gaul:
- Tuang tepung terigu, tepung tapioka, lada bubuk, bawang putih, daun bawang dan garam ke dalam baskom kecil.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, remas tepung sambil tuang airnya terus sampe kalis dan mudah dibentuk. Cek rasa, jika kurang rasa bisa tambah garam.
- Setelah kalis, bentuk adonan cilok bulat2 kecil. Masak air di panci hingga mendidih. Masukkan adonan cilok ke dalam air, tunggu hingga cilok mengambang. Setelah mengambang dan dirasa matang, angkat lalu tiriskan.
- Tuang sedikit minyak ke wajan, hancurkan sambal sinti lalu masukkan ke wajan, masukkan sedikit air lalu aduk sampe airnya menyusut dan sambal matang.
- Siapkan piring kecil, tuang cilok dan tuang sambal kacang diatasnya. Cilok gaul siap dinikmati.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Gaul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
