Lagi mencari ide resep tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tahu Bakso Ikan Oleh Maharani Dean Putri Cookpad. Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu. Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ikan (cocol sambal pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas):
- Siapkan Bahan tahu:
- Gunakan 50 tahu goreng (buang isi)
- Ambil 1/2 kg ikan giling (cerucut) yg sudah didiamkan di kulkas
- Gunakan 150 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 50 gr tepung tapioka tani
- Gunakan 5 siung bawang putih halus
- Sediakan 1 butir telur ayam kecil
- Ambil secukupnya Daun sop
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdt garam halus
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Sambal:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 15 cabe setan
- Sediakan 1 bulat gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai masako)
Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Cara membuat Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas):
- Masukan air panas kedalam tepung terigu sampai adonan mengental kemudian diamkan sebentar
- Dilain wadah siapkan ikan giling yg sdh dingin kemudian masukan bawang putih, garam, merica, penyedap, daun sop dan telur.
- Gabungkan kedua adonan sampai rata baru masukan tepung tapioka secara perlahan. Masukan air 100ml kemudian aduk lagi. (Cicip)
- Jangan ditambah bnyak air, adonan dibuat dengan sedikit air agar isi tidak lembek
- Masukan adonan kedalam tahu yg sudah dibuang isi nya, isi padat jgn sampai ada yg kopong.
- Rebus tahu kedalam rebusan yg sudah diberi sedikit minyak agar rebusan tahu tidak lengket. Angkat setiap tahu yg mengapung.
- Sambal: blender bawang merah, putih, cabe, kemiri, kemudian tumis, masukan gula merah lalu beri sedikit air. Masukan garam dan penyedap rasa (cicip)
- Untuk penyajian tahu yg sdh direbus digoreng terlebih dahulu. Sajikan dgn sambal pedas atau sesuai selera anda.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Resep bakso - Apakah Anda tahu jika terdapat makanan yang berasal dari Indonesia, namun kuliner tersebut populer hingga ke mancanegara. Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya. bakso goreng sambal pedas. Daging, ikan,unggas dan binatang buruan; sari daging; buah-buahan serta sayur-sayuran yang diawetkan, dibekukan, dikeringkan dan dimask; jeli, sele, saus buah-buahan; telur, susu dan produk susu saus cocol tzatziki. - bakso tahu ikan. - bakso sosis (adonan bakso dalam bentuk sosis). Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
