Anda sedang mencari inspirasi resep lapis engkak ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis engkak ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tapi siapa sangka kalau bahan dasar kue ini ternyata. #engkak ketan #engkakketanpalembang #resepengkakketan Assalamu'alaikum Wr. Resep Engkak Ketan Palembang Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Lebaran Asli Enak. Kue lapis ketan atau sering juga disebut kue bolu palembang ini rasanya lezat sekali dan manis spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis engkak ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis engkak ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis engkak ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Engkak Ketan menggunakan 7 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lapis Engkak Ketan:
- Ambil 10 butir telur
- Gunakan 400 gram gula pasir
- Siapkan 200 gram mentega,cairkan
- Ambil 400 gram tepung ketan
- Siapkan 1/2 kaleng SKM
- Ambil vanilli
- Sediakan 1000 ml santan masak
How To Make Kek Lapis Sarawak (Layers Cake). The layered cake is a must-have in many major festivals in Malaysia such as. Kue engkak ketan merupakan jenis kue basah khas nusantara yang populer di daerah Palembang, Sumatera Selatan. Engkak Ketan Lapis Kojo, mau dikasih singkatan apa ya yang gemess?
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Engkak Ketan:
- Siapkan wadah. Masukkan telur,gula,dan mentega cair. Aduk rata pakai whisker, sampai gula hancur.
- Tuangkan tepung ketan. Jadinya seperti ini.
- Tuangkan susu kental manis dan vanilli.
- Tuangkan santan
- Siapkan loyang ukuran 20x20x7. Olesi dengan mentega. Tuang selapis demi selapis. Satu lapisan sebanyak 250ml.
- Ini lapisan pertama ya, dipanggang pakai api atas bawah, suhu 180°.
- Tekan2 pakai penekan lapis, karena saya ga punya,saya tekan pakai serok saja.
- Ini lapisan selanjutnya, pakai api atas saja
- Lakukan sampai habis ya. Nah ini lapisan terakhir.
- Voillaaaa.. sudah jadi
- Tunggu dingin dulu baru bisa dikeluarkan dari loyang
- Ini nampak dari dekat
- Mau difoto cantik dulu
- Foto lagi yg cantiiiik hihi
- Kasih wattermark dulu yess biar ga dicolong orang
I I I #engkak #engkakketan #lapiskojopalembang #lapiskojo #kuebasahpalembang #kuebasah https. Engkak ketan merupakan jenis kue yang berlapis lapis, kue ini jenis kue tradisional dari provinsi lampung. Resep engkak ini sangat mudah untuk proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit untuk. Seperti namanya, engkak ketan juga dibuat menggunakan tepung ketan. Cara Membuat Kue Engkak Ketan Lapis yang Lembut dan Tahan Lama Panggang selapis demi selapis sepert memanggang lapis legit. lapis pertama, panggang dengan api bawah sampai hampir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis engkak ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
