Lagi mencari ide resep balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakso tahu isi telur puyuh tanpa daging takaran SENDOK Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang telor puyuh tahu bakso (ketetaso) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO):
- Gunakan Bahan
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang di potong dadu
- Gunakan 5 tahu kuning potong dadu
- Siapkan 5 bakso potong bebas
- Sediakan 10 telor puyuh
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan 4 Bawang merah
- Gunakan 8 Cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 Cabe kriting (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu B
- Ambil Serai
- Ambil Laos(Lengkuas)
- Siapkan 1 buah Santan segitiga
Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto.
Cara membuat BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO):
- Goreng kentang, tahu, bakso yang sudah dipotong-potong.
- Haluskan bumbu A semuanya sampai benar benar halus, bebas mau di ulek atau di blender juga boleh
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, dan laos (Lengkuas) lalu setelah tercium bau harum tambahkan santan dan aduk sampai mumbu meresap (mendidih). Boleh di tambah sedikit air (ini sesuai selera ajah enggak juga gak apa apa)
- Next,, Masukan kentang, tahu, bakso, telor puyuh ke dalam bumbu aduk sampai bumbu merata dan diamkan beberapa menit agar meresap..
- Koreksi rasa dan siap untuk disajikan 🙂….
Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Dengan tambahan ikan teri tersebut tentunya menjadikan kentang balado semakin nikmat untuk disantap. Tahukah kalian selain bisa dijadikan olahan yang sangat enak, kentang juga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan BALADO KENTANG TELOR PUYUH TAHU BAKSO (KETETASO) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
