Sedang mencari ide resep tahu baso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu. Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya. Untuk goreng: goreng tahu bakso hingga berubah warna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu baso ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu baso ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu baso ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Baso Ikan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Baso Ikan:
- Sediakan 250 gr daging ikan, haluskan
- Sediakan 10 buah tahu putih, belah dua (bisa digoreng dulu)
- Siapkan 100 gr tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih, parut
- Gunakan 1 batang daun bawang, cincang
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur dan merica
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Saus sambal atau cabe rawit utuh
Tahu bakso juga bisa disajikan goreng. Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya. Bakso ikan merupakan bakso yang terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung tapioka.selain itu dalam pembuatannya juga dicampur dengan putih telur. Peluang Usaha Bakso Ikan Ekor Kuning.
Langkah-langkah membuat Tahu Baso Ikan:
- Aduk rata daging ikan dengan telur dan bumbu2, tambahkan tapioka, aduk rata, sisihkan
- Sayat bagian tengah tahu, keluarkan sedikit bagian dalamnya, masukan secukupnya adonan ikan, lakukan sampai habis, kukus hingga matang
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu baso hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan
- Sajikan dengan pelengkapnya
Bakso tahu merupakan sajian tahu yang diisi dengan daging olahan bakso kemudian penyajiannya bisa digoreng. Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya Bakso tahu Bandung biasanya menggunakan bahan campuran ikan untuk isian baksonya. Gulungan daging ikan laut segar yang ditambahkan dengan potongan sayuran sehat, serta dibalut kulit tahu yang empuk. Berkreasi membuat bakso, nggak lengkap kalau nggak membuat bakso ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu baso ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!