Lagi mencari ide resep caisim bakso tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal caisim bakso tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Caisim Ayam Fillet Saos Tiram enak lainnya. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi. Sayur yang biasa dicampur dengan mie atau sup ini sangat mudah didapat di pasar maupun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari caisim bakso tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan caisim bakso tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah caisim bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Caisim Bakso Tahu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Caisim Bakso Tahu:
- Siapkan 1 ikat caisim
- Sediakan 1/2 kotak tahu (ukuran besar)
- Ambil 10 buah bakso
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan rampai (sesuai selera)
Bakso yang merupakan makanan khas Indonesia ini memang memanjakan lidah. Untuk masalah pelengkapnya pun beragam, ada bakso yang hanya bermodal kuah saja, ada pula yang lengkap. Sawi atau Caisim atau Chye Sim atau Caisin atau ada juga yang menyebut Sawi Bakso. Sawi adalah sekelompok tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan.
Langkah-langkah membuat Caisim Bakso Tahu:
- Siapkan bahan-bahan (potong-potong caisim, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, rampai. Potong dadu tahu. Geprek lengkuas)
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan lengkuas hingga harum
- Masukkan bakso ke dalam tumisan
- Masukkan caisim, lalu tambahkan air
- Bumbui dengan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih, masukkan tahu dan rampai. Masak lagi sebentar saja. Selesai.
Hasil terbaik untuk budidaya caisim adalah di dataran tinggi. Caisim atau sawi (Brassica sinensis L.) merupakan sayuran daun yang tumbuh di daerah panas maupun sejuk. Gila #Capcay Bakso dan Tahu #Bakso tempe ayam yammiiii #Sayur CaiSim+Bakso & Tahu #Tumis Buncis Bakso Mentega #Sempol mie isi telor bakso #Sop daging Dan bakso #Bakso Ayam (Aroma). Saya tahu dari plat mobil Jakarta yang terparkir di sana. berbeda dengan Mama yang memesan Sui Mifun atau Bihun Kuah, yang di dalamnya ada sayuran caisim, bakso, tahu, dan pangsit. Selain itu, sayuran ini juga dikenal dengan nama lain, seperti sawi bakso karena digunakan untuk melengkapi bakso dan caisim, atau caisin yang berasal dari bahasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Caisim Bakso Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
