Sedang mencari ide resep tahu baso ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso ikan dori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu baso ikan dori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu baso ikan dori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Taburi ikan dori yang telah diperasi jeruk lemon dengan merica hitam bubuk Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan ikan dori. Tak perlu khawatir, ikan dori beserta kacang hijau juga memiliki kandungan gizi dan kenikmatan rasa yang tak kalah dari daging sapi. Bakso merupakan jenis makanan yang berupa bola-bola yang terbuat dari daging dan tepung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu baso ikan dori yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Baso Ikan Dori menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Baso Ikan Dori:
- Gunakan 15 tahu kuning, masing-masing dipotong 2, belah tengahnya
- Ambil 100 gram tepung sagu
- Sediakan Jadikan satu, blender
- Gunakan 200 gram fillet dori
- Ambil 2 buah putih telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2-3/4 sdt garam
Hidangan ini akan memiliki tekstur yang lembut. Sajikan juga bersama dengan saus lemon yang. Biar makan semakin seru, ayo buat menu yang berbeda. Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu.
Cara menyiapkan Tahu Baso Ikan Dori:
- Masukkan semua bahan dalam tabung blender, haluskan.
- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Goreng secuil adonan, Koreksi rasa sesuai selera.
- Panaskan kukusan. Belah sedikit bagian tengah tahu, jejalkan bahan isian kedalam tahu. Kukus 20 menit.
- Goreng hingga keemasan.
- Sajikan dengan saus sambal.
Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya. Untuk goreng: goreng tahu bakso hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan. Ikan Dori merupakan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan dan makanan, mulai dari lauk hingga makanan ringan. Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Lihat juga resep Ikan Dori Crispy enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Baso Ikan Dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
