Lagi mencari ide resep tahu bakso ayam + udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam + udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam + udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso ayam + udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso ayam + udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Ayam + Udang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam + Udang:
- Siapkan 5 buah tahu putih besar, potong menjadi 4
- Gunakan 250 gram ayam fillet
- Sediakan 250 gram udang kupas
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 6 sdm air dingin
- Siapkan 100 gram tapioka
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt gula pasir
Sekarang kita tambahkan dengan ayam dan udang yuk. Sekarang kita tambahkan dengan ayam dan udang yuk. Hmm, ini dia camilan Tahu Bakso Ayam Udang. Dok: Semua Bisa Masak Trans TV.
Cara menyiapkan Tahu Bakso Ayam + Udang:
- Cuci tahu, potong sesuai selera menjadi 4 bagian kemudian goreng hingga berkulit, buat sayatan disalah satu sisi yang nantinya untuk memasukkan adonan bakso. Sisihkan
- Cuci ayam fillet dan udang kupas. Potong ayam kecil" masukan ke dalam food processor bersama dengan udang dan bawang putih proses hingga halus dan lembut tambahkan air dingin proses lagi sampai menjadi pasta
- Pindahkan campuran ayam dan udang ke dalam wadah, tambahkan garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata. Tambahkan tapioka, aduk rata kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok lepas aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang.
- Ambil tahu yang sudah dibuat sayatan, isi dengan adonan bakso hingga penuh kerat" bagian permukaan dengan garpu. Lakukan hingga tahu dan adonan bakso habis
- Panaskan klakat dengan api sedang, kukus tahu bakso selama 20 menit. Tahu bakso siap disajikan, dengan saus sambal atau sambal kecap. Oiya tahu bakso bsa langsung dimakan atau digoreng sebentar saja. Happy cooking Mom's
Tahu Bakso Yu Tini diproduksi menggunakan daging sapi pilihan, Tanpa pengawet sehingga baik untuk dikonsumsi oleh Anda & Anak-anak serta seluruh keluarga. Kini Anda bisa menghidangkan tahu bakso di tengah keluarga kapan saja, karena telah tersedia dalam bentuk frozen. Tahu Bakso merupakan camilan khas Jawa Tengah. Cara membuat Tahu Bakso : Campur daging ayam, udang, bawang putih, sagu tani, putih telur, garam dan es batu. Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam + udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
