Sedang mencari inspirasi resep gemblong/ getas/ gegetas gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong/ getas/ gegetas gula aren yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong/ getas/ gegetas gula aren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gemblong/ getas/ gegetas gula aren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Lihat juga resep Getas Ketan Gula Putih a.k.a Kue Gemblong enak lainnya. Campur tepung ketan putin, kelapa parut dan garam, aduk rata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gemblong/ getas/ gegetas gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gemblong/ Getas/ Gegetas Gula Aren menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gemblong/ Getas/ Gegetas Gula Aren:
- Siapkan 200 gram tepung ketan
- Gunakan 150 ml santan cair hangat (130ml santan kara+20ml air)
- Siapkan 100 gram kelapa parut
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 300 ml minyak goreng
- Ambil Bahan Gula Getas/ Gemblong :
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 125 gram gula aren/ merah sisir
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Meskipun cara membuatnya sama, tetapi untuk masalah rasa jelas sangatlah berbeda dari gemblong. Selain mengenai manfaat gula aren, Anda juga akan mendapatkan informasi tentang apa perbedaan antara gula aren, gula merah, dan gula jawa yang Gula aren adalah gula yang dihasilkan melalui proses penyadapan air nira dari pohon aren (Arenga pinnata Merr). Untuk getas, gula yang digunakan adalah gula pasir yang direbus dengan air terlebih dahulu. Teksturnya rembut, tetapi renyah di luar.
Langkah-langkah menyiapkan Gemblong/ Getas/ Gegetas Gula Aren:
- Campurkan tepung beras ketan, kelapa parut, sejumput garam dan santan hangat kuku.
- Aduk sampai tekstur adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk. Jika adonan terlalu lembek boleh ditambahkan sdkit tepung terigu. Begitupun sebaliknya jika adonan kurang kalis boleh ditambah air hangat sedikit demi sedikit.
- Bentuk oval adonan.
- Goreng adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
- Panaskan secukupnya air kurleb 200cc, lalu tambahkan gula pasir, gula aren dan daun pandan.
- Didihkan larutan gula sampai teksturnya mengental. Masukan gemblong goreng. Aduk-aduk hingga rata.
- Gemblong siap disajikan.
Rasa gurih dari santan dan kelapa juga sangat cocok dipadukan dengan rasa manis yang didapat dari balutan gulanya. gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan dengan larutan larutan gula aren. aren. Di daerah Jawa Ja wa dengan. memi memili liki ki rasa rasa yang ang sama sama,, Geta Getass terbuat dari ketan hitam, hitam, sedangkan gemblo gemblong ng terbua terbuatt. Makanan ini adalah kue gemblong, yaitu kue dari olahan tepung ketan putih. Di pasar-pasar tradisional biasanya akan sering banyak dijumpai jajanan kue gemblong dengan bandrolan harga cukup murah meriah per satu kuenya dari kisaran seribu sampai dua ribu rupiah saja. Selamat menonton. wassalam. Видео #KueTradisional #JajanPasar #Gemblong #Getas KUE GEMBLONG/GETAS BUAT SARAPAN!!! канала Erita Noer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gemblong/ Getas/ Gegetas Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
