Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Demikain resep membuat ikan nila bumbu kuning tanpa santan yang enak dan sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Ambil Marinasi Ikan
- Gunakan 500 gram ikan nila
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Gunakan Bahan tumisan
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Cara menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit. Gorwng dengan munyak panas, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan bahan tumisan sampai harum dan matang. Tambahkan air, garam dan gula, aduk merata tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan bumbu meresap dan balik. Taburkan tomat iris, cabe hijau utuh, dan daun bawang. Ikan nila bumbu kuning siap dihidangkan…🐟🐟🐟
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
