Sedang mencari ide resep ikan bandeng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bandeng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bandeng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Siapkan 2 bandeng ukuran besar
- Siapkan 4 cabe rawit hijau (potong)
- Ambil 1 potong lengkuas
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 1 sereh
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Siapkan Air
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan. Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat. Bandeng presto sendiri merupakan ikan bandeng yang diolah dengan cara dipresto hingga durinya lunak. Bandeng dipresto bersama berbagai bumbu Acar kuning merupakan jenis acar matang yang diolah dengan cara ditumis.
Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Cuci, kemudian potong ikan bandeng menjadi tiga bagian.
- Goreng ikan bandeng.
- Siapkan bumbu halus. Lalu goreng.
- Masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas. Aduk aduk.
- Masukkam air secukupnya kemudian masukkan gula jawa.
- Masukkan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk secara perlahan agar tidak hancur.
- Tambahkan cabe rawit yang sudah dipotong. Saya pakai cabe rawit hijau.
- Koreksi rasa.
Pada dasarnya, acar kuning ini hanya terdiri dari sayuran yang biasanya. Resep masakan ikanyang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Ikan bandeng termasuk golongan ikan payau atau air tawar. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
