Lagi mencari ide resep ikan gabus bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gabus bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan gabus bumbu kuning tanpa msg tanpa gula refinasi. ikan gabus uk sedang yg sdh dicucu dan diberi jeruk nipis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit (sesuai selera), cabai hijau besar (sesuai selera), jahe, Kunyit bubuk. Sebuah tayangan Kuliner dengan menu masakan sehari hari yang praktis dan sederhana. Ikan Woku Gabus Bambu Kuning adalah menu dari salah satu peserta Lomba Masak Ikan Nusantara yaitu Ibu Non Lahibu asal kota Gorontalo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gabus bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gabus bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan gabus bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan gabus bumbu kuning memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan gabus bumbu kuning:
- Sediakan 1 potong ikan gabus
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 iris lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 1 lembar daun salam
Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga. Menu ini merupakan ikan gabus yang dibumbui dengan rempah-rempah lalu dikukus sehingga menghasilkan cita rasa yang lembut dan gurih. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Woku Gabus Bambu Kuning dapat dilihat di bawah.
Cara menyiapkan Ikan gabus bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan gabus
- Potong wortel sesuai selera
- Siapkan bumbu
- Haluskan bumbu halus serta geprek lengkuas dan serai
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus
- Tambahkan bumbu geprek, garam, dan gula
- Saat bimbu sudah layu tambahakan air
- Saat air sudah mendidih masukkan ikan dan wortel bersamaan
- Masak hingga matang lalu sajikan, selamat mencoba bunda 🥰
Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari. Ikan gabus sampai saat ini belum bisa dibudidayakan Ikan gabus toman merupakan ikan gabus yang memiliki warna cantik. Warna dari ikan gabus toman adalah biru, hitam, kuning, merah, dan ungu. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep cara membuat masakan pindang ikan gabus kuah merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gabus bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
