Sedang mencari ide resep kue lapis coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ketan Hitam. nadyacookingcom. Resep Kue Lapis Coklat - Versi Wikipedia, kue lapis merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kini populer di Malaysia dan Singapore. Lihat juga resep Kue Lapis Pulut enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Coklat memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Coklat:
- Sediakan 600 ml santan encer (me: 2 pcs santan instan kecil ditambah air)
- Ambil 200 gram gula pasir (me: 180 gram)
- Sediakan 150 gram tepung segitiga biru
- Siapkan 75 gram tepung sagu (me: tepung kanji)
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Sediakan 15 gram coklat bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pasta coklat blackforest (optional)
Rasanya renyah - renyah manis gitu. Nahnu cookies menerima pesanan kue diantara nya - lapis gulung, lapis legit, lapis prune, lapis coklat, bolen aneka isi, cake pandan dan lain lain. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada suatu acara diselenggarakan.
Cara membuat Kue Lapis Coklat:
- Siapkan loyang TGG (19x8x5) diolesi minyak dan panaskan dandang
- Campur semua bahan, kecuali coklat bubuk dan pasta coklat blackforest.. Aduk menggunakan whisk hingga gula sudah tercampur rata..
- Kemudian saring agar tidak gerindil nantinya, dan bagi 2.. Yang satunya beri coklat bubuk dan pasta coklat blackforest aduk kembali hingga rata dan saring lagi..
- Tuang 120 ml (me: 3 sendok sayur ukuran kecil) ke loyang dan kukus 7 menit dengan api besar.. Lakukan berselang seling hingga adonan habis, sesekali dicek bila air dalam dandang mulai habis diisi air panas lagi.. Untuk adonan terakhir dikukus 15 menit.. Ngepasss banget takarannya 1 loyang 😁
- Setelah matang didinginkan.. (saya masak siang didinginkan hingga semalaman baru besok pagi dikeluarkan dari loyang dan potong2).. Potongnya pke pisau yang dibungkus plastik yaa biar hasilnya bagus gak blepotan kuenya..
- Abis dipotong2 saya bungkus satu2 pke plastik buat bagi2 ke tetangga.. Soalnya kebanyakan buat berdua aja ama si bocil 😁
- Sebaiknya cepat simpan di kulkas.. Karena tak tahan lama di suhu ruang..
Resep - Cara Membuat Kue Lapis. Kue lapis merupakan kudapan khas dari Indonesia. Kue ini umumnya tersusun atas dua warna berlapis lapis. Kue lapis acapkali menjadi sajian dalam acara spesial dan suguhan tamu. Seiring berjalannya modernitas, kue kukus juga ikut mengalami perkembangan dengan berbagai inovasi dan kreasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
