Lagi mencari ide resep bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol):
- Gunakan 2 ekor Ikan bandeng ukuran sedang. Potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Gunakan 1 jari Kunyit
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan Bumbu keprek:
- Siapkan Lengkuas 1 ruas (dikeprek)
- Gunakan Daun sereh 1 batang (dikeprek)
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan Cabai merah (iris tipis)
- Sediakan Cabai rawit (bisa ditambahkan jika suka pedas)
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Kaldu bubuk, gula pasir, garam
- Ambil 1 sdt Air jeruk nipis/ cuka masak
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional Pada resep ikan pesmol kali ini kita akan menggunakan ikan nila yang besar dan juga segar. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning.
Cara membuat Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol):
- Marinasi ikan bandeng yang sudah dicuci, dalam sedikit air + garam
- Goreng ikan, hingga kuning kecoklatan, setelah itu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan bumbu keprek dan pelengkap. Tambahkan air secukupnya. Test rasa.
- Masukan ikan yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan.
- Siap dinikmati 🥰
Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Resep IKAN Bandeng Kuah Kuning paling Nikmat Enak Dan Praktis. aneka masakan ikan, resep ikan kembung bumbu kuning, Resep ikan kembung pesmol sajian sedap, resep ikan kembung. Cara Membuat Ikan Kembung Pesmol Super simple dan mudah banget cara membuatnya dengan bahan dan bumbu yang. resep ikan bandeng pesmol bumbu kuning. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng bumbu kuning (bandeng pesmol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
