Sedang mencari ide resep cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayo siapa uang suka makan cilok??? jajanan yang satu ini memang selalu bikin kangen deh kalo lagi di Bandung. Ini namanya Cilok Denok yang ada di sekitaran. Cilok Bandung memiliki rasa lezat yang khas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok gaul bandung yang selalu bikin kangen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Gaul Bandung yang selalu bikin kangen memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Gaul Bandung yang selalu bikin kangen:
- Siapkan 200 gram aci/sagu
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Ambil 2 batang daun bawang di iris halus
- Siapkan 300 ml air panas
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Saus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 bks sambal kacang siap pakai
- Siapkan 150 ml air matang (atau tergantung selera kekentalannya)
- Ambil 1 buah jeruk limau, belah buang bijinya
Menurut kamu yang sudah mencoba, manakah cilok. Bandung memang surganya jajanan dan selalu bikin kangen. Cari cilok enak ya udah pasti di Bandung, lah! Banyak banget penjual cilok, dari gerobak sampai toko yang siap memanjakan perut kamu yang kangen dengan kenyalnya aci gurih dengan siraman bumbu yang sedap rasanya.
Cara menyiapkan Cilok Gaul Bandung yang selalu bikin kangen:
- Campur sagu, terigu dan daun bawang aduk rata
- Campur air panas, gula, garam, kaldu bubuk, merica dan bawang putih. Aduk rata lalu tuang ke dalam aci.
- Masukkan air bumbu hingga aci bisa dipulung dan tidak menempel diwadah. Stop airnya ya bun kalo dah bisa dipulung.
- Buat adonan cilok bulat sebesar kelereng lalu masukkan kedalam air mendidih. Cara cepat mencetak bulatnya seperti buat bakso. Ambil adonan cilok lalu genggam dan tekan hingga cilik keluar diantara ibu jari dan telunjuk. Ambil cilok tadi dengan sendok.
- Rebus cilok kurleb 10 menit hingga cilok mengapung ke atas. Biarkan 5 menit lagi biar dalamnya benar-benar matang
- Angkat cilok dan tiriskan. Begini aja dah dicomotin mulu sama si kakak
- Supaya cilok tetap hangat masukkan dalam dandang kukus dng api kecil. Sementara itu buat sausnya. Campur semua bahan aduk rata.
- Duh….memorinya kembali ke masa kecil
- Mangga dicobian bunda….
Namun banyak yang menyebutkan kalau cilok berasal dari Bandung. Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Bandung selalu saja berhasil membuat para mantan penghuninya gagal move on. Ingatan tentang suasana, kesejukan dan keindahan kotanya membuat Salah satu penghuni Bandung yang tak boleh kamu lupakan adalah angkot.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Gaul Bandung yang selalu bikin kangen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
