Anda sedang mencari inspirasi resep ganache chocolate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ganache chocolate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to glazes and layer cakes, is a simple enough thing. After all, it's just cream and chocolate, right? #chocolateganache #chocolatesauce #ganache This chocolate ganache is so easy to prepare. Chocolate ganache is simple and delectable dessert topping.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ganache chocolate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ganache chocolate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ganache chocolate yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ganache chocolate memakai 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ganache chocolate:
- Siapkan 250 gr Dark chocolate compound,potong2 kecil
- Gunakan 125 ml whipping cream cair/fresh milk (saya ultra fullcream)
- Gunakan 1 sdm butter (wijsman/anchor/triangle)saya anchor
For this traditional-style ganache, we use all dark chocolate to offset the sweetness of macaron cookie shells. The finished product is a deliciously bittersweet, creamy filling that's perfect for macarons. Ganache (/ɡəˈnɑːʃ/; French: [ganaʃ]) is a glaze, icing, sauce, or filling for pastries, made from chocolate and cream. Ganache is normally made by heating equal parts by weight of cream and chopped chocolate, warming the cream first, then pouring it over the chocolate.
Langkah-langkah menyiapkan Ganache chocolate:
- Panaskan susu (tidak perlu sampai mendidih ya) masukan potongan coklat aduk hingga coklat leleh lalu masukan butter aduk menggunakn whisk hingga licin
- Ganache siap di pakai,tunggu dingin siram diatas kue yg sudah di oles butter cream dan siap dinikmati,ataupun diantar ke customer…☺
- Lg syuka dekor/siram cake pake ganache….☺
Make perfect chocolate ganache using chocolate and cream! Learn the correct proportions to use for frostings, truffles You can easily make a perfect chocolate ganache for just about any dessert. This chocolate ganache recipe is so easy. Pour hot cream over chocolate and whisk to make glaze, frosting or drips! Ganache is a chocolate dessert staple!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ganache chocolate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
