Sedang mencari inspirasi resep chocolate ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate ganache yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This rich, silky chocolate ganache is beyond easy to make and perfect for chocolate glazes, filling cakes and even making truffles! Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to glazes and layer cakes, is a simple enough thing. After all, it's just cream and chocolate, right?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate ganache, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chocolate ganache enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chocolate ganache yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chocolate Ganache memakai 3 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chocolate Ganache:
- Sediakan 100 g whip bubuk merk haan
- Ambil 200 ml susu cair greenfield
- Siapkan 300 gr coklat batang (cincang, me collata)
The price of cream is expensive, so I didn't want to spend the. Ganache (/ɡəˈnɑːʃ/; French: [ganaʃ]) is a glaze, icing, sauce, or filling for pastries, made from chocolate and cream. Ganache is normally made by heating equal parts by weight of cream and chopped chocolate, warming the cream first, then pouring it over the chocolate. It is perfect as a filling or for glazing desserts such as cakes and doughnuts.
Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Ganache:
- Campurkan whip cream dan susu cair, didihkan dgn double boil sambil terus di aduk. Masukkan coklat, aduk sampai meleleh
- Dinginkan dulu sampai suhu ruang baru di gunakan
Make perfect chocolate ganache using chocolate and cream! Learn the correct proportions to use Depending on how much cream you use, your ganache can be moist (like the filling for chocolate. Whipping the ganache once it's set it will lighten the color How to Make Chocolate Ganache. Now that you have a good overview of what ganache is and how it works. Spoon leftover ganache into an airtight.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocolate ganache yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
