Anda sedang mencari inspirasi resep white ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal white ganache yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari white ganache, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan white ganache yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cook chocolate morsels and cream in a heavy saucepan over low heat, stirring often, until chocolate melts. Beat at medium speed with an electric mixer until spreading consistency. The ganache mixture can also be used to make chocolate truffles.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat white ganache yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat White Ganache memakai 2 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan White Ganache:
- Sediakan 700 gram white chocolate
- Gunakan 300 gram heavy cream
That is why it is important which chocolate you choose for your frosting. The best is if you have white chocolate that is intended for melting or baking. Refrigerate until mixture is cold, then whip with a wire whisk again until fluffy. White chocolate ganache frosting is creamy and fluffy and perfect on cupcakes, cookies, or spoons!
Langkah-langkah membuat White Ganache:
- Siapkan bahan
- Panaskan heavy cream hingga sampingnya terlihat berbuih
- Campurkan pada wadah berisi coklat yang sudah dipotong potong
- Bisa langsung digunakan untuk siraman cupcake (poured). Atau tutup rapat dengan plastik kurang lebih 1-2 jam untuk penggunaan spread frosting, dan bila ingin difungsikan untuk whipped bisa di mixer untuk mendapatkan bentuk whipped yang sempurna.
Last month my best friend got married in the cutest little homestead wedding you ever did see. White chocolate - Like I said before, white chocolate is cocoa solids, sugar, and milk solids. Therefore, the quality of white chocolate you use will determine the quality of ganache you make. For example, I use Callebaut or Laubeca coverture white chocolate for my decorated cakes, and white chocolate bars for my desserts and other treats such as cupcakes. For buttercream, in a small bowl, combine sugar and cream of tartar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan White Ganache yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
