Sedang mencari ide resep ikan tengiri bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tengiri bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Ikan tenggiri salah satu ikan yang banyak digemari baik di masyarakat Indonesia maupun mancanegara, selain rasa yang lezat daging ikan tenggiri ini empuk kala di masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tengiri bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tengiri bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tengiri bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tengiri bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tengiri bumbu kuning:
- Ambil Ikan tengiri
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kemiri
Hal ini dimaksudkan agar bumbu kuning bisa menyerap secara menyeluruh. Nah, itulah resep ikan tenggiri bumbu kuning yang lezat banget. Bisa jadi rekomendasi menu sahur dan buka puasa, nih! Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google.
Cara menyiapkan Ikan tengiri bumbu kuning:
- Cuci ikan tengiri
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit kunyit dan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan masukan daun salam dan sereh
- Masukan ikan yang sudah cuci
- Beri penyedap rasa garam juga gula. jangan lupa tes rasa
- Tunggu sampai matang dan siap d hidangkan
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Resep Ikan Tenggiri Bumbu Kuning - kalian pada suka hidangan yang berbahan ikan tenggiri? kalau gitu pas sekali. Bumbu resep masakan ikan tenggiri dengan kuah kuning pedas ini cukup sederhana dan mudah anda dapatkan di pasar atau warung terdekat, seperti : bawang merah, bawang putih, serai, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tengiri bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!