Sedang mencari ide resep coklat ganache untuk toping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coklat ganache untuk toping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Coklat Ganache atau Chocolate Ganache ini bisa di pakai untuk Coating kue ataupun Filling :) Selamat Mencoba. Chocolate ganache is a quick and easy dessert topping! If you've never had Chocolate Ganache before, you need to!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coklat ganache untuk toping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan coklat ganache untuk toping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat coklat ganache untuk toping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coklat ganache untuk toping menggunakan 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Coklat ganache untuk toping:
- Sediakan 75 gr whipped krim bubuk
- Gunakan 150 cc susu cair
- Sediakan 225 gr DCC (potong2) atau bisa juga pakai choco chip
Choclate ganache siap digunakan untuk topping donat, cake dan lain-lain. Ganache coklat itu terbagi dua, yaitu ganache siram dan ganache coklat. Untuk resep aslinya menggunakan toping coklat ganache, sy memakai taburan keju & chocochips aja😊 Source: JTT. Kreasiku untuk_Baking kali ini,yaitu memadukan Coklat& Tepung.
Cara membuat Coklat ganache untuk toping:
- Larutkan whipped krim bubuk dng susu cair, aduk rata. Rebus dengan api kecil sampai mendidih sambil diaduk.
- Matikan api, masukkan DCC, aduk perhalan sampai mencair semua.
- Siap disiramkan ke cake & dihias sesuai selera. Hehe
Ganache krim dan coklat sederhana adalah manisan yang lezat. Anda bisa menggunakannya untuk mengisi atau melapisi kue, kue kering dan makanan penutup lainnya. Yang lebih baik lagi, ganache bisa digunakan sebagai. Coklat itulah yang disebut dengan coklat ganache. Ganache memiliki pelbagai fungsi seperti hiasan ataupun menyalut Coklat ganache ialah krim coklat yang halus dan lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat coklat ganache untuk toping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
