Sedang mencari ide resep gemblong/getas manis empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong/getas manis empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Home » Cemilan Nikmat » Resep Cara Membuat Kue Gemblong Getas Manis. Di pasar-pasar tradisional biasanya akan sering banyak dijumpai jajanan kue gemblong dengan bandrolan harga cukup murah meriah per satu kuenya dari kisaran seribu sampai dua ribu rupiah saja. Jajanan tradisional ini diselimuti gula karamel, sehingga rasa manisnya bakal melekat banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong/getas manis empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gemblong/getas manis empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gemblong/getas manis empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gemblong/getas manis empuk menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gemblong/getas manis empuk:
- Ambil 1/4 butir kelapa
- Gunakan 100 GR tepung ketan
- Sediakan sejimpit Garam
- Ambil 2 sdm air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 5 sdm gula pasir/sesuai selera
Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan. Setelah kue matang, biasanya kue getas akan melalui proses dibesta atau dilapisi gula. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Langkah-langkah menyiapkan Gemblong/getas manis empuk:
- Parut kelapa, campur dengan tepung ketan dan garam, aduk rata
- Kemudian pulung kecil2, klo masih lom bisa di pulung tambah air 2sdm tapi dikit2 aja asal bisa di pulung/bentuk
- Goreng gemblong/getas sampai agak kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Buat bistak, larutkan gula pasir dengan air sedikit kira2 1/2 gelas kecil, masak sampai mendidih dan mengental
- Stelah gula larut dan mengental langsung masukkan gemblong yg tlah di goreng tadi
- Aduk cepat agar gula tak keburu kering dan keras, aduk cepat dan sampai merata gula nempel semua ke gemblong ya bun
- Angkat dan hidangkan, biar kan dulu tunggu agak dingin, karna gula akan kering dan meremah klo udah agak dingin
- Selamat makan 😊😊😊
Cerita ne belum sempet ngambil photo cantik, udah pada masuk mulut, karena bikinya malam kali yah. Getas ketan hitam ini adalah variasi dari gemblong pada resep sebelumnya, ditandai dengan penggunaan tambahan tepung ketan hitam di samping ketan putih. Karena istilah gemblong dan getas dapat saling menggantikan, beras ketan hitam juga bisa disebut gemblong ketan hitam. getasketan #gemblong #getas Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama Resep Cara Membuat Gemblong Ketan Hitam - Sederhana, Empuk & Enak Gemblong getas ketan hitam merupakan kue tradisional yg mudah membuatnya,rasanya manis,krispi diluar dan. Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah (Enak, Garing Diluar Tapi Lembut Didalam). Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gemblong/getas manis empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
