Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Demikain resep membuat ikan nila bumbu kuning tanpa santan yang enak dan sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila bumbu kuning:
- Ambil 1 kg ikan nila bersihkan dan cuci dengan garam dan air jeruk
- Ambil Bumbu haluskan:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruasjari jahe
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan Bumbu aromatik:
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Seasoning:
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan bila suka tambahkan daun kunyit atau kemangi
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Cara membuat Ikan Nila bumbu kuning:
- Siapkan bahan
- Goreng ikan hingga kering atau matang
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu aromatik
- Tambahkan air dan bumbu penyedapnya/ seasoning biarkan mendidih
- Kemudian masukan ikan nila goreng,kecilkan api masak hingga bumbu meresap,boleh tambahkan daun kunyit atau kemangi bila suka dan koreksi rasa angkat dan sajikan
- Yummiii..
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
