Lagi mencari ide resep getas ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getas ketan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu camilan berbahan dasar kelapa parut ini mirip gemblong. Hanya saya besta pada getas menggunakan gula putih. Dan bentuknya lebih pipih serta teksturnya pun lebih lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getas ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan getas ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan getas ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Getas Ketan memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Getas Ketan:
- Sediakan 1 sachet santan instan kecil
- Gunakan 60 ml air mineral
- Siapkan 125 gr tepung ketan
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 🍯 Bahan Gula :
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 35 ml air mineral
Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Mungkin anda sudah mengenal dengan nama kue yang satu ini karena kue getas ini sudah cukup terkenal dan populer dimana-mana. Cara Membuat Kue Getas: Masukan tepung beras, tepung ketan, kelapa parut dan garam, aduk Sajikan kue getas di piring cantik. Itulah Resep Membuat Kue Getas Tepung Ketan dari kami.
Langkah-langkah menyiapkan Getas Ketan:
- Masak santan dengan air sampai suam suam kuku aja, angkat sisihkan.
- Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa dan garam aduk rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit santan sambil diuleni dengan tangan sampai adonan menyatu sempurna. Ambil adonan bulatkan sebesar telur lalu pipihkan kurleb ketebalan 1 cm. Lakukan sampai habis
- Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng getas hingga kuning kecoklatan dan tiriskan. Buat selaput gula, masak semua bahan gula hingga mengental dan berserat. Lalu masukan getas, masak aduk rata hingga gula tercampur di getas dengan sempurna
- Matikan api, aduk terus getas hingga gula mengering sendiri dan si getas siap disajikan
Mudahnya dalam mengolah kue getas ketan manis memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Selain itu peluang bisnis kue getas manis memang memiliki potensi usaha yang masih cerah. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat kue getas ketan Penggunaannya dalam membuat kue getas ketan mampu memberikan tekstur serta kekhasan rasa. Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih. resep dan cara buat getas tepung beras ketan, gandos tepung beras ketan lembut nya awet anti gagal. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat getas ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!