Anda sedang mencari inspirasi resep butter cream & coklat ganache pelengkap cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter cream & coklat ganache pelengkap cake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter cream & coklat ganache pelengkap cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan butter cream & coklat ganache pelengkap cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Buttercream is a type of icing or filling used either inside cakes, as a coating, or as decoration. Simple buttercream is made by creaming together fats (butter, margarine, or vegetable oil shortening) and powdered sugar to the desired consistency and lightness. Cream room temperature butter with a hand mixer, the paddle attachment of a stand mixer, or a wooden spoon until smooth and fluffy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan butter cream & coklat ganache pelengkap cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake:
- Siapkan Butter cream
- Ambil 200 gr mentega
- Ambil 200 gr Susu Kental Manis
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Ambil sejumput Garam
- Siapkan Coklat Ganache:
- Sediakan 200 gr Dark Chocolate Compound (DCC)/Coklat batangan
- Ambil 150 ml UHT
- Ambil Bahan utama:
- Ambil Marble cake atau jenis cake lainnya
Foolproof cake frosting requires just butter and icing sugar - try out different flavourings and use our guide for quantities, from BBC Good Food. Buttercream is the frosting of choice for cupcakes, birthday cakes and wedding cakes alike. Creaming butter is the process of mixing butter and sugar together to create a soft and creamy state for use in baking. It's a common skill in baking that ensures even distribution of the butter through the.
Cara membuat Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake:
- Untuk membuat butter cream, kocok mentega dengan kecepatan tinggi sampai warnanya memucat dan mengembang (sekitar 10-15 menitan, tergantung mixer).
- Tambahkan SKM, kocok lagi sebentar sampai rata.
- Tambahkan gula halus, dan sejumput garam. Kocok sekali lagi sampai rata.
- Siap diaplikasikan pada marmer cake untuk membuat tiramisu "ala-ala" atau dessert box (pada gambar: setelah butter cream dipalikasikan paka cake, diberi ayakan kopi😁)
- Untuk membuat coklat Ganache: Lelehkan Dark coklat terlebih dahulu. Sisihkan.
- Panaskan UHT dengan api kecil, sampai ada gelembung-gelembung kecil dipinggirannya. Tambahkan coklat yang sudah dilelehkan. Aduk rata. Tunggu sampai dingin. Siap diaplikasikan pada dessert box (3 lapisan dessert box saya; Cake, butter cream, coklat ganache)
To properly cream the butter to form the buttercream, the butter must start at room temperature. If the butter is too cold, the emulsion might. Most home bakers are familiar with making buttercream. However, there are actually six different kinds of buttercream! You've probably made this, and you've definitely eaten it at some point.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan butter cream & coklat ganache pelengkap cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
