Lagi mencari ide resep bawal bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bawal bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Bawal Masak Bumbu Kuning enak lainnya. Jangan bosan ya, lihat resep bumbu kuning selalu menghiasi wall teman-teman. Lihat juga resep Ikan Bawal bumbu kuning pedassss enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bawal bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawal bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bawal bumbu kuning:
- Gunakan 2 ekor bawal cuci bersih,beri perasan jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 ruas jari Lengkoas
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 btang Sereh
- Sediakan 2 lembar daunSalam
- Siapkan 10 btir cabe rawit utuh
- Siapkan 1/2 buah tomat iris
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 btir kemiri
- Siapkan 2 btir bawang putih
- Siapkan 3 btir bawang merah
- Siapkan 3 btr cabai keriting merah
- Siapkan Cabe rawit secukupnya kl mau tambah pedes
Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera. Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. Bersihkan ikan, cuci, dan buat goresan pada ikan. Ikan bawal paling cocok diolah dengan dibakar, berbagai varian bumbu bisa ditambahkan saat mengolah bawal bakar.
Langkah-langkah membuat Bawal bumbu kuning:
- Goreng ikan stengah matang /mau sampe kering jga boleh
- Tumis bumbu halus sampai harum setelah harum masukan lengkuas,jahe,sereh dan daun salam,tambahkan air beri gula pasir,penyedap dan gula merah swdikit.koreksi rasa.tambahkan air dan tunggu sampai agak asat
- Kemudian masukan cabe rawit,daun bawang dan tomat terus ikan bawal.tunggu sampai bumbu meresap.kl sudah meresap dan air sudah asat angkat dan sajikan.
Nah kali ini kami akan memberikan resep bawal bakar bumbu kuning yang Endeus buat dikreasikan saat weekend. Yuk lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut Ikan bawal bumbu kuning, terlintas dalam benak bahwa masakan ini memiliki rasa yang enak sehingga sangat cocok bagi anda, karena kali ini kami mengolahnya tanpa menggunakan santan sehingga sangat cocok bagi anda yang memang tidak menyukai masakan yang bersantan. Tidak perlu berlama-lama berikut ini kami berikan Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal. Bawal bumbu acar kuning Cari resep simpel buat mengolah ikan bawal, ketemu sama resepnya bunda Hilma Ramdhiany, jadi deh ! Rasanya enak walau rawitnya diganti dengan cabe merah biasa supaya tidak terlalu pedas dan cocok buat selera orang rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawal bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
