Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega🧈 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega🧈 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega🧈, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega🧈 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap mentega🧈 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega🧈 menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap mentega🧈:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong jadi 5 (atau sesuai selera)
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 3 cabe keriting
- Siapkan Sekitar 3 sdm mentega
- Gunakan 3 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Sekitar 200 ml air kaldu ayam
- Gunakan Gula, garam (opsional)
- Sediakan Minyak
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega🧈:
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Rebus ayam. Kemudian iris bawang bombay, iris cincang bawang putih, dan iris serong cabe.
- Tumis bawang putih dan cabe terlebih dahulu hingga warna bawang putih sedikit kecoklatan.
- Kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga setengah matang. Tambahkan 2 sdm mentega.
- Tuangkan air, kemudian beri kecap manis, saus tiram dan mentega 1 sdm (karena rasa menteganya masih kurang - atau sesuai selera yaa). Incip rasa. Oiya untuk gula dan garamnya saya ngga pakai, karena rasa sudah pas - ini sesuai selera aja yaa.. aduk, kemudian masukkan ayam. Tunggu hingga air menyusut/ berkurang.
- Ketika air sudah surut, agak kental, dan ayam berubah warna menjadi hitam (atau sesuai selera) matikan kompor dan siap disajikan bersama nasi hangat🤗
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya. Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan mudah kalian dapatkan, hanya saja cara memasaknya saja. Cara Membuat Ayam Kecap Mentega, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Kecap Menteganya. Hallo Gaaeess Kali ini Mamah Abidah masak Ayam kecap Mentega tapi aku ganti margarin karna adanya itu hehe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega🧈 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
