Anda sedang mencari ide resep gulai kuning telur ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kuning telur ceplok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Daun singkong ft telor di gulai enak lainnya. gulai telur ceplok. Gulai kuning telur ceplok + kentang enak banget bahan murah dan mudah. Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning telur ceplok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kuning telur ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kuning telur ceplok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai kuning telur ceplok memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kuning telur ceplok:
- Siapkan 700-800 mL Santan
- Sediakan 3 butir Telur
- Ambil potong panjang Wortel
- Sediakan 6 kotak kecil Tahu
- Gunakan iris Cabe rawit utuh / cabe merah
- Gunakan 1 lbr Daun salam
- Ambil 1 lbr Daun kunyit
- Ambil Sereh 1 btg geprek
- Siapkan 1 lbr Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan halus
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Jahe
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 7-8 buah Bawang merah
- Sediakan Lengkuas geprek
Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus Poached egg yang dianggap sukses adalah jika telur mampu membulat cantik, tidak melebar, dengan bagian putih telur menyelubungi kuning didalamnya. Jadi ceritanya kuning telurnya Aku pengin pakai buah mangga asli, biar segernya maksimal. Kalau lagi ngga punya buah mangga di rumah, bisa juga pakai Kreasi puding telor ceplok berwarna kuning putih yang lucu dan unik ini paling enak di santap saat kondisi dingin. Klik di SINI jika ingin melihat Gulai Kuning Nasi Berlauk dengan ikan kering.
Cara membuat Gulai kuning telur ceplok:
- Siapkan santan, masukkan bahan halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan sereh
- Masukkan tahu dan wortel, aduk sesekali. Masukkan juga cabe rawit atau cabe merah irisnya
- Masak dengan api sedang hingga santan mendidih, jangan ditinggal yahh, harus di aduk terus.
- Setelah santan mendidih, ceplok telur kedalamnya dan biarkan sebentar agar telur tidak pecah.
- Tunggu hingga semua matang sktr 7-10 menit. Jangan lupa tambah garam sesuai selera
- Gulai siap disajikan
Dalam resepi itu, diletakkan bawang putih. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Rebuslah adonan kuning sampai matang kemudian tuangkan dalam cetakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai kuning telur ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!