Sedang mencari inspirasi resep getas, gandus, gemblong ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getas, gandus, gemblong ketan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#gemblong#getas#kuetradisional Hai ketemu lagi, kali ini saya mau bikin gemblong.di stiap daerah kue ini pasti beda_beda nama nya Silahkan ditonton bagi yg. Di Jawa Tengah kue trafdisional seperti ini lebih dikenal sebagai kemplang yang hingga sekarang sering dijajakan dipasar-pasar. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getas, gandus, gemblong ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan getas, gandus, gemblong ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat getas, gandus, gemblong ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getas, Gandus, Gemblong Ketan menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getas, Gandus, Gemblong Ketan:
- Ambil 150 gr tepung ketan
- Ambil 25 gr tepung beras
- Gunakan 150 gr kelapa parut (tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 ml santan kental
- Gunakan Pelapis
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 40 ml air
Karena istilah gemblong dan getas dapat saling menggantikan, beras ketan hitam juga bisa disebut. gemblong. gemblung. ketambak. ketampi. ketan. Selamat menonton. wassalam. Видео #KueTradisional #JajanPasar #Gemblong #Getas KUE GEMBLONG/GETAS BUAT SARAPAN!!! канала Erita Noer. RESEP kue gemblong ketan adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.
Cara membuat Getas, Gandus, Gemblong Ketan:
- Campur rata tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam. Kemudian masukkan santan. Uleni hingga bisa dipulung
- Ambil adonan segenggam dan bentuk pipih. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata hingga kekuningan. Tidak perlu sampai kecoklatan ya.. krn bisa pecah kulit nya. Angkat dan tiriskan
- Untuk membuat pelapis nya, masak gula dan air dalam wajan hingga berbuih dan sedikit mengental. Masukkan getas dan aduk terus hingga gula berubah menjadi berpasir. Matikan api dan tetap aduk, agar gula menempel rata pada getas
- Hmmm nyummiii…
Seiring dengan perkembangan jaman, gemblong tidak hanya dibuat dari bahan tepung beras ketan putih saja. Akan tetapi ada juga yang terbuat dari tepung beras hitam dan singkong. Makanan yang terbuat dari adonan beras ketan putih ini namanya gemblong, tapi ada sebagian yang menyebutnya getas. Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Getas, Gandus, Gemblong Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
