Lagi mencari ide resep ayam fillet crispy saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet crispy saus mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet crispy saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Buat bikin ayam Goreng mentega biar mirip kayak beli di restoran bahan utama nya itu harus pake Blueband, Kecap Inggris Harum Sari dan Jeruk Limo, bahan itu. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet crispy saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Crispy Saus Mentega memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Fillet Crispy Saus Mentega:
- Ambil 1/2 Dada Ayam Fillet, potong-potong
- Gunakan 1 Buah Telur Ayam, Kocok Lepas
- Siapkan Bahan Tepung Pelapis Ayam Fillet
- Gunakan 5 Sendok Makan Tepung terigu
- Ambil 1 Sendok Teh Lada Bubuk
- Sediakan 1 Sendok Teh Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 Sendok Teh Garam Himalaya/Garam biasa its okey
- Ambil Bahan Saus Mentega
- Sediakan 2 Sendok Makan Mentega
- Ambil 1 Buah Bawang Putih, cincang halus
- Ambil 1/2 Buah Bawang bombay, Iris Memanjang
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan 1 Sendok Teh Kecap Asin
- Gunakan 1 Sendok Makan Kecap Manis
- Gunakan 4 Sendok Makan Saus Cabai
- Gunakan 1 Sendok Makan Saori Saus Tiram
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk / penyedap rasa (optional)
Aduk sampai rata dan simpan di dalam kulkas. Panaskan mentega dan tumis bawang putih Sunrise hingga harum. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Resep ayam fillet crispy ini cukup sederhana karena menggunakan bahan bahan bumbu alami yang mudah di beli di pasar pasar maupun toko swalayan.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saus Mentega:
- Campurkan semua bahan tepung untuk pelapis ayam fillet crispy, sisihkan
- Cuci bersih ayam, potong-potong, lalu gulirkan ke dalam bahan pelapis tepung, lalu lapiskan ayam dengan telur kocok, kemudian balurkan kembali ke tepung, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat lalu sisihkan
- Lelehkan mentega, masukkan bawang putih cincang & bawang bombay. Masak hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, saus tiram, koreksi rasa. Jika sudah pas, siramkan ke atas ayam fillet crispy yang sudah digoreng.
- Ayam Fillet Crispy Saus Mentega siap dihidangkan 🙂
Secara umum resep chicken fillet saus mentega ini lebih banyak diminati karena anda tidak perlu bertemu tulang ayam saat tibanya waktu. Goreng daging ayam hingga benar - benar matang. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. RESEP AYAM FILLET KECAP LADA HITAM. Variasi cara memasak ayam fillet yang ditumis mentega dengan kuah saus kental dari perpaduan bumbu kecap, saus tiram dan lada hitam ini bisa menjadi hidangan sederhana dengan rasa yang cukup spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet crispy saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
