Anda sedang mencari inspirasi resep naan bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal naan bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simple naan breads, flavoured with garlic and fresh coriander, are quick and easy to make. Garlic naan bread recipe - naan bread is a traditional Indian flat bread. This version of homemade garlic naan bread is soft, buttery and garlicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naan bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan naan bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah naan bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Naan Bread menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Naan Bread:
- Ambil 225 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan 120 ml Air Hangat
- Ambil 2 1/4 sdt Ragi Instan
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Olive Oil
- Ambil 100 gr Plain Yogurt
- Ambil 2 sdm Butter Cair (untuk olesan)
- Gunakan 1 siung Bawang Putih (haluskan)
My mom (she's Indian) and I have tried making so many different Naan recipes, and this one turned out the best. The trick to having it bubble up and not be tough and chewy is to roll. Naan is a leavened, oven-baked flatbread found in the cuisines mainly of Western Asia, South Asia, Indonesia, Myanmar and the Caribbean. A video on how to make Naan!
Cara membuat Naan Bread:
- Siapkan bahan Roti Naan. Campur air hangat dengan gula dan ragi instannya. Aduk rata dan diamkan hingga berbuih (jika tidak berbuih, buang dan ganti baru)
- Dalam mixing bowl, campur tepung dan garam. Beri plain yogurt dan campuran ragi yang sudah berbuih
- Uleni hingga terangkat dari mangkuk. Tambahkan olive oil, uleni hingga bisa dibentuk bola. Simpan adonan 1-2 jam dengan ditutup kain bersih hingga mengembang 2x lipat. Potong menjadi 6 bagian.
- Bulatkan per potongnya dan tutup lagi dengan kain bersih
- Panaskan cast iron skillet / teflon, beri 1 sdm minyak sambil pipihkan adonan rotinya.
- Masak menggunakan api sedang, lalu balik. Angkat dan olesi dengan Garlic butter panas-panas. Lakukan hingga semua adonan habis
- Siap disajikan bersama chicken shawarma. Selamat Menikmati
A simple video guide to making the best, authentic naan bread recipe in a skillet, with all your favorite toppings - garlic naan, onion naan and seeded naan! Naan, the most popular Indian bread in the Western word. Naan can be the main attraction going to an Indian restaurant, naan directly coming from the clay oven "tandoor" taste heavenly. Both naan and naan bread are the same. Nothing is better than homemade bread and that applies to this Indian-style Naan Bread, so simple to make, yet so delicious!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat naan bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!