Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1 kilogram ayam, potong-potong
- Sediakan 3 sendok makan margarin/mentega (jika ingin rasa lebih pekat)
- Siapkan 1 sendok makan kecap asin
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 4-6 sendok makan kecap manis, sesuaikan selera
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Resep ayam goreng mentega dibuat dengan cara digoreng terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan saus dan mentega. Menjadikannya menu makan malam gurih dan nikmat! #userstory. Yuk, simak resep masakan ayam goreng mentega nan gurih berikut ini! Pilihan menu yang tepat untuk makan malam saat berkumpul dengan keluarga. #userstory Ayam goreng mentega sendiri adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam dan daun bawang.
- Potong-potong daun bawang sepanjang telunjuk, lalu sisihkan terlebih dahulu.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng ayam sampai matang. Jangan digoreng terlalu kering.
- Geprek bawang merah dan bawang putih, lalu cincang kasar.
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan kecap manis dan kecap asin. Aduk sebentar, lalu masukkan ayam.
- Aduk sampai ayam tercampur bumbu, lalu tuangkan air. Bumbui dengan merica bubuk, gula pasir, dan garam.
- Masak sampai air sedikit susut, lalu cicipi rasanya. Jika sudah sesuai, masukkan daun bawang. Aduk sebentar sampai layu, lalu angkat dari kompor.
- Ayam goreng mentega siap disajikan.
Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
