Ayam Mentega Rica-Rica
Ayam Mentega Rica-Rica

Lagi mencari inspirasi resep ayam mentega rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega rica-rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam mentega rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam mentega rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Mentega Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Mentega Rica-Rica:
  1. Ambil Ayam Steak 4 potong (ayam steak tipis)
  2. Siapkan 8 Cabe Rawit
  3. Gunakan 4 cabai Hijau besar
  4. Gunakan 1 buah Bawang Bombay
  5. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  6. Sediakan 1 Buah Tomat
  7. Ambil 6 sdm Kecap Manis
  8. Gunakan 1 sdm Saos Teriyaki
  9. Ambil 1 sdm Saos Tiram
  10. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
  11. Gunakan 1 sdm Jeruk Nipis
  12. Gunakan 1 sdm Margarin
  13. Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
  14. Ambil Bahan Wajib
  15. Sediakan 1/2 sdt Garam
  16. Gunakan 1/2 sdt Gula
  17. Sediakan Air (secukupnya)
  18. Siapkan Minyak untuk tumis

Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

Langkah-langkah membuat Ayam Mentega Rica-Rica:
  1. Goreng ayam steak setengah matang terlebih dahulu ya
  2. Lalu rajang bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, tomat, bawang bombay
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu hingga wangi dan warna kecoklatan, setelah itu masukan cabai beserta tomat nya.
  4. Lalu masukan kecap manis, saus tiram, dan saos teriyaki. Beri sedikit air dan bumbui dengan dengan garam, lada dan gula
  5. Koreski rasa, masukan ayam aduk terlebih dahulu, lalu masukan bawang bombay beserta margarine aduk sampai rata, lalu masukan minyak wijen, aduk kembali dan matikan api.
  6. Dan masakan siap di sajikan. Selamat mencobađź’•

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica bisa anda jumpai di restaurant atau rumah makan tertentu. Dari pada jauh-jauh pergi ke luar selama bisa membuat di rumah sendiri kenapa tidak di coba?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam mentega rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!