Sedang mencari ide resep tekwan sagu ala ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan sagu ala ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan sagu ala ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tekwan sagu ala ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara Mudah Buat Tekwan Ala Mamanya Farah Quinn. Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tekwan sagu ala ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TEKWAN SAGU ala ayu memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan TEKWAN SAGU ala ayu:
- Sediakan Biang
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Adonan
- Ambil 2 sdm minyak
- Siapkan secukupnya Tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Kuah nya
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 500-800 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Mie kuning
- Siapkan Mie bihun
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Daun sop
- Ambil Taouge
- Sediakan Bawang goreng
Tekwan sagu kuah udang + tahu Pempek dos ikan teri. Versi Wikipedia bahasa Indonesia" Tekwan adalah hidangan sup khas Pelembang yang terbuat dari ikan dan sagu / tapioka yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil Jadilah tekwan abal-abal ala abang-abang yang suka jual tekwan murah, tapi tetap enak loh. Soalnya kuahnya sudah super duper gurih! Simak cara membuat dan resep tekwan khas Palembang ala Yummy di bawah ini!
Cara menyiapkan TEKWAN SAGU ala ayu:
- Campurkan bahan- biang di dalam panci/wajan. Kemudian diaduk rata. Setelah di aduk rata dimasak dengan api. Kemudian di aduk hingga menjadi adonan
- Setelah adonan biang jadi. Pindahkan adonan biang kedalam wadah. Lalu tambahkan minyak goreng 2sdm dan tambahkan tepung sagu secukupnya. Diaduk hingga Kalis dan dapat di bentuk.
- Setelah adonan telah menjadi Kalis. Ditambahkan telur dan diaduk hingga rata dan Kalis (bisa ditambahkan sagu sedikit)
- Lalu dibentuk menggunakan sendok dan direbus di air mendidih hingga tekwan melayang.
- Untuk membuat kuah nya. Bawang putih, garam, lada dihaluskan. Kemudian ditumis hingga harum. Masukkan air 500-800ml diaduk. Kemudian tunggu hingga mendidik. Koreksi rasa.
- Setelah kuah dan tekwan jadi. Bisa dilengkapi dengan mie kuning dan bihun. Selamat menikmati
Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan. Kombinasi daging ikan dengan kuahnya yang sedap bikin tubuh jadi rileks. Pempek Adaan Tanpa Ikan Takaran Sendok. Dulu waktu aku masih Smp, dikantinku ada yang jual tekwan tanpa ikan, dan rasanyaaa enaaak bgt apalagi kal.selengkapnya ayu fitriani Ikuti. Tepung sagu dan tapioka sama-sama kategori 'pati' yang berarti bebas gluten.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan TEKWAN SAGU ala ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
