Lagi mencari ide resep wajik bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wajik bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wajik bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik bandung menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wajik bandung:
- Ambil 2 buah Kelapa
- Gunakan 1 Agar agar walet
- Gunakan Pulut 1muk kecil kaleng kecil
- Sediakan secukupnya Kertas minyak
- Gunakan 2 buah Nanas di blender
- Ambil secukupnya Pewarna makanan
- Sediakan 1 kg Gula pasir
Perbedaan lain antara wajik Bandung dengan lainnya adalah pada teksturnya. Wajik Bandung memiliki tekstur parutan kelapa yang lebih dominan, sedangkan wajik ketan lebih cenderung dominan. Resep Wajik Keletik Wajik Ketan Bandung Anti Gagal. Resep kue wajik kletik nanas enak.
Cara menyiapkan Wajik bandung:
- Gongseng kelapa kurang lebih 10menit
- Campurkan nanas dan gula aduk hingga mendidih lalu masukan pewarna secukupnya,dan agar agar tadi,kemudian aduk aduk biar tidak angus
- Lalu masukan pulut yang sudah dimasak terlebih dahulu setelah tidak menggumpal masukan kelapa aduk terus hingga tanak cara mengetahui sudah tanak apa blum coba sentuh wajik tersebut klu tidak lengket berarti wajik tersebut sudah bisa diangkat
- Kemudian dinginkan sebentar lalu bentuk sesuai selera kalau saya bentuk macam pita ya bun🙂nah ini punya saya bun😁
Situs jual beli online terlengkap dengan berbagai pilihan toko online terpercaya. Belanja online mudah dan menyenangkan di Tokopedia. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok. Bandung (/ˈbɑːndʊŋ/) is the capital of West Java province in Indonesia. Info properti dijual dan disewa di Bandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
