Lagi mencari ide resep kuah tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah tekwan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah tekwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah tekwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Siapkan panci lalu masukan Udang dan Air. Siapkan mangkuk lalu masukan Tekwan dan Kuah serta semua Bahan - E sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah tekwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah tekwan memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah tekwan:
- Siapkan Bawang putih 5 buah cincanv
- Sediakan Udang ukuran kecil 6 ekor
- Siapkan Bawang bombay secukupnya cincang
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Sediakan Air rebusan kuah
Cara Membuat Kuah Tekwan Yang Enak. Resep Kuah Tekwan Sedap Kuah Kaldu Udang Tanpa Pengawet. Cara Membuat Kuah Tekwan Yang Enak. Tekwan Palembang disajikan bersama kuah hangat yang memiliki rasa gurih.
Cara membuat Kuah tekwan:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, masukkan udang dan daun bawang.
- Jika sudah wangi msukkan ke dalam rebusan air
- Masukkan sayur pelengkap, jamur kuping. Dan tekwan
- Masukkan garam, gula dan penyedap
- Siap disajikan
Untuk membuat kuahnya, gunakan kaldu dari rebusan kulit udang yang ditambahkan bumbu tumis halus. Bahan Kuah Itulah cara membuat tekwan Palembang yang sangat mudah dengan bahan - bahan dan bumbu masakan yang mudah ditemui. Hari ini aku mau membuat TEKWAN PALEMBANG yang terbuat dari daging ikan giling, dan KUAH TEKWAN yang terdiri dari kaldu udang, bengkuang, jamur kuping, dan sedap malam, yang dijadikan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
