Lagi mencari inspirasi resep tekwan khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan khas palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti. Membuat sajian khas Palembang memang sedikit membutuhkan waktu yang banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tekwan khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Khas Palembang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tekwan Khas Palembang:
- Siapkan 1 buah bengkoang
- Ambil 1/4 jamur kuping
- Sediakan Bawang daun
- Sediakan Sedap malam
- Siapkan 5 buah cabai domba
- Ambil Minyak
- Ambil 2 lt Air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bumbu ulek
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 udang iris 1 cm
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 bungkus soun
- Ambil Jeruk purut
Simak ulasannya berikut ini Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name. Usually made with fish paste, tapioca, and flour, they are. Tekwan khas Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang.
Cara menyiapkan Tekwan Khas Palembang:
- Masukan air kedalam panci dan didihkan,
- Potong memanjang bengkoang dan jamur kuping, cuci bersih dan masukan kedalam panci,
- Masukan juga pentol tekwan dan sedap malam kedalam panci, lalu bawang daun yg sudah diiris,
- Tumis bumbu ulek hingga harum dan masukan kedalam panci
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, tes rasa dan sajikan,
- Rebus soun tiriskan dan masukan kedalam piring, ulek cabai domba dan masukan kedalam mangkuk kecil,
- Peras jeruk purut kedalam mangkuk yg berisikan tekwan, tekwan siap dinikmati.
Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan. Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. Sebagai salah satu kota besar di Indonesia. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Coba deh ikuti cara membuat dan resep tekwan udang khas Palembang di bawah ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tekwan khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
