Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan simple ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan simple ala-ala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Simak cara membuat dan resep tekwan khas Palembang ala Yummy di bawah ini! Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan simple ala-ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan simple ala-ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan simple ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tekwan simple ala-ala menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tekwan simple ala-ala:
- Sediakan Bahan pentolan:
- Ambil 200 gr Sagu
- Sediakan 200 gr Terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Royco
- Gunakan Merica
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan untuk kuah:
- Sediakan 1 L Air
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Bihun jagung
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Jeruk nipis
Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek. Pada hidangan berkuah ini, ikan dicampur dengan tepung dan dibentuk menyerupai bakso. Hadir bunda nyimak yg lgi bkin tekwan pelembang mantap enak kyanyasukses. Mantap Tante tekwan smo pempek tu.
Cara menyiapkan Tekwan simple ala-ala:
- Untuk membuat pentolan. Campurkan sagu,terigu,telur,royco dan merica.. Tambahkan air sedikit demi sedikit.. aduk hingga kalis
- Rebus air sampai mendidih lalu cubit bahan pentolan dan masukkan ke dalam air mendidih.. angkat pentolan jika sudah mengapung.
- Siapkan kuah.. Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan.. tambahkan merica
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam 1L air dan aduk. Lalu tambahkan kaldu jamur, garam dan gula.
- Masukkan daun bawang lalu koreksi rasa
- Tekwan ala2 siap di sajikan..
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. » Kuah Model/Tekwan/Pangsit ikan » Tekwan Model » Tekwan » Tekwan ikan tenggiri » Tekwan tanpa ikan. Kenapa Tekwan dan Model Sehat ?, ada alasannya gaes. Pertama sebab diselengarakan oleh Kompalers yang berpikirnya sehat, he iya dong. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya.. Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha atazen dan atazen family.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tekwan simple ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!