Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan Mentega
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu jamur
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Bersihkan ayam, marinasi rendam dg bumbu (3 siung bawang putih, garam, merica, kaldu). Diamkan dan masukkan ke dalam kulkas kurleb 1 jam agar meresap
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Tambahkan mentega dan beri sedikit air.
- Bumbui dg kecap, merica, gula, garam, kaldu. Tutup hingga menyusut. Masukkan bawang bombay hingga layu. Koreksi rasa. Siap disajikan
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep AYAM KECAP khas Dapur Uni ET. Ayam goreng mentega gampang banget membuatnya dan rasanya mantap surantap, bikin ketagihan. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!