Lagi mencari inspirasi resep getas ketan gula halus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getas ketan gula halus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue getas terbuat dari ketan putih atau hitam. Nama lain yang lebih populer dari kue ini adalah gemblong. Rasanya makin enak karena di bagian luar, dibalur dengan gula halus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getas ketan gula halus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan getas ketan gula halus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getas ketan gula halus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Getas ketan gula halus memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Getas ketan gula halus:
- Sediakan 150 gr tepung ketan
- Sediakan 75 gr tepung beras
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 40 gr kelapa parut
- Gunakan 180 gr santan (saya dari 1 saset santan instan kecil 70gr+air)
- Ambil Secukupnya gula halus untuk taburan
Siapa sih yang tidak tahu gula halus? Sesuai dengan namanya gula halus adalah suatu butiran gula yang dihaluskan hingga memiliki tekstur yang. Salah satu camilan berbahan dasar kelapa parut ini mirip gemblong. Hanya saya besta pada getas menggunakan gula putih.
Langkah-langkah menyiapkan Getas ketan gula halus:
- Campur semua bahan dan tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk/uleni ringan hingga kalis.
- Cetak bulat pipih memanjang dengan berat adonan 45-50 gr.
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan taburan gula halus.
Dan bentuknya lebih pipih serta teksturnya pun lebih lembut. Membuatnya tak sulit, cukup ikuti langkahnya dengan benar. Gemblong Ketan Gula Merah I Resep Cara Buat I. Resep Wingko Babat Oven Dan Kukus. Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan getas ketan gula halus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
