Lagi mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Saus Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Saus Mentega:
- Siapkan 1/4 Kg Ayam Potong
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Bagian Bawang Bombai (potong2)
- Siapkan 1 Buah Cabai Merah (Potong kecil2 serong)
- Gunakan 2 Buah Cabai Rawit (Potong Kecil2)
- Siapkan 1 Cm Jahe (Geprek)
- Siapkan 1/2 gelas Air
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil 2 Sdm Blue Band
- Gunakan 1/4 Bagian Jeruk Nipis
- Ambil 1 Sdt Maizena (Larutkan dengan 2 sdm Air)
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Mentega:
- Rebus Ayam Selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan Tiriskan airnya. Beluri dengan sedikit garam, jeruk nipis, dan sedikit Kecap Manis.
- Panaskan Blue Band, Tumis Bawang Putih, Bawang Bombai, dan Jahe hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air dan bumbu yang lainnya. Aduk merata. Biarkan hingga airnya menyusut.
- Masukkan larutan Maizena, aduk sebentar. Dan Sajikan.
Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!