Lagi mencari ide resep ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Mentega memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Mentega:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe rawit
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 iris Jahe
- Sediakan 1/2 butir Bawang Bombay (me : 1 butir)
- Sediakan 1 sdm Kecap
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Garam (Tambahkan Jika Perlu)
- Gunakan 250 ml kaldu ayam
- Siapkan 1 Sacet Saus Mentega (me : Saori)
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Cara menyiapkan Ayam Saus Mentega:
- Rebus ayam sampai mendidih pertama, buang airnya ganti dengan air yang baru, rebus hingga kematangan yg di inginkan (usahakan jangan terlalu empuk karna nanti akan dimasak lagi sama bumbu) pisahkan ayam dengan kaldunya.
- Siapkan bumbu irisnya. Tumis bawang putih, cabe, daun jeruk, dan jahe hingga harum
- Masukan saori, aduk rata, masukan kaldu tambahkan gula, garam, kecap, penyedap rasa (cicipin sesuaikan dengan selera) diamkan hingga mendidih, masukan ayam masak sampai matang, setelah matang masukan bawang bombay aduk rata dan matikan api.
Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
