Tekwan Ebi Kuah Kental Simple
Tekwan Ebi Kuah Kental Simple

Lagi mencari ide resep tekwan ebi kuah kental simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ebi kuah kental simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Tekwan Ikan Kuah Ebi - Resep Tekwan. Tutorial cara membuat tekwan ikan ala Chef Kange, yang disertai dengan cara membuat kuah tekwan. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan ebi kuah kental simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tekwan ebi kuah kental simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tekwan ebi kuah kental simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan Ebi Kuah Kental Simple memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan Ebi Kuah Kental Simple:
  1. Siapkan 200 grm sagu
  2. Siapkan 120 grm tepung terigu
  3. Sediakan 3 sdm Ebi sangrai giling
  4. Siapkan 1 sdm Ebi untuk kuah
  5. Siapkan 6 buah bawang merah
  6. Siapkan 6 buah bawang putih
  7. Gunakan merica
  8. Sediakan daun bawang iris kasar
  9. Ambil daun seledri iris halus
  10. Sediakan Timun
  11. Gunakan Garam
  12. Gunakan Gula
  13. Sediakan Kecap asin dan manis sesuai selera. keduanya juga bisa
  14. Ambil Cabai rawit
  15. Siapkan Air

Jangan khawatir, memasak capcay kuah kental tidak serumit yang dipikirkan. Siapkan wajan dan isi sedikit minyak untuk menumis, lalu panaskan. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman".

Langkah-langkah menyiapkan Tekwan Ebi Kuah Kental Simple:
  1. Haluskan bumbu bawang merah,putih,merica. Bagi 3/4 untuk bahan tekwan dan sisanya untuk menumis kuah nanti. Sisihkan.
  2. Siapkan wadah,masukkan tepung terigu dan sagu,bumbu yang dihaluskan, ebi sangrai. Daun seledri yang dibagi dua yang sudah dicincang,gula,garam. Lalu tuangkan air perlahan. Aduk rata. Cetak sesuai keinginan. Manual saja. Didihkan air beri minyak. Rebus adonan lebih kurang 10 menit. Angkat.
  3. Mari membuat kuah. Panaskan minyak 1sdm, tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi,masukkan ebi,lalu tambahkan air,gula garam. Tunggu hingga kuah mendidih. Lalu masukkan tekwan. Koreksi rasa. Tambahkan daun seledri dan daun bawang. Angkat.
  4. Untuk menambahkan rasa pedas optional saja. Bisa menggunakan saos sambal,cuka pempek pedas,atau mari membuat. Cabe rawit digiling halus atau setengah kasar bersama garam. Tambahkan air masak sedikit. Selesai.
  5. Sajikan tekwan di mangkok. Bersama cincangan timun,kecap asin atau manis,perasan jeruk untuk sedikit rasa asam dan cabe. Sedaapp banget plus kerupuk udang..😱

Cara Membuat Tekwan Ikan Kuah Ebi - Resep Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tetapi makanan tekwan baerbentuk bulat menyerupai bakso dan mempunyai tekstur yang sama kenyalnya, penyajianya juga hampir sama Dan kali ini kita akan mencoba membuat Tekwan tanpa tanpa menggunakan bahan dari seefood, dan di bawah ini adalah resep membuat Tekwan tanpa ikan. Isi Paket : •Pentol Tekwan Beku •Bumbu Tekwan •Cabe Tekwan •Timun •Mie Soun •Bawang Goreng •Bengkoang •Jamur + Sedap Malam Gk Repot,Cukup Masak Air,, Masukan Bumbu,Masukan Jamur + Sedap Malam,Bengkoang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tekwan Ebi Kuah Kental Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!