Lagi mencari ide resep soup tekwan palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup tekwan palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup tekwan palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soup tekwan palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from where this delicious soup has spread across the country. Home Indonesian Food Tekwan Recipe (Palembang Fish Balls Soup).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup tekwan palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soup Tekwan Palembang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soup Tekwan Palembang:
- Sediakan 500 ml kaldu ikan/kaldu udang/kaldu ayam
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa, jika suka
- Siapkan Secukupnya cuka masak
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Isian Soup Tekwan
- Gunakan Tekwan yang sudah jadi (Resepnya bisa lihat di list resepku)
- Ambil 1 buah bangkuang ukuran sedang, iris memanjang
- Sediakan 1 mangkuk jamur kuping
- Ambil 1 mangkuk soun, rebus sebentar
- Gunakan 2 batang daun seledri, cincang kasar
- Ambil 1 genggam bunga sedap malam
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Sambal tekwan (resepnya ada di list resepku yaaa)
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan Soup, a dish that is originally from Palembang, Sumatra Indonesia, has become one of our family favorites.
Langkah-langkah menyiapkan Soup Tekwan Palembang:
- Siapkan tekwan yang sudah dibuat sebelumnya. Gunakan secukupnya saja yaaa.
- Haluskan bumbu dan siapkan kaldunya. Aku pakai kaldu ikan yaaa.
- Siapkan bahan bahan isiannya juga.
- Cara membuat kaldunya. Panaskan minyak dalam panci. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan kaldu. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Kemudian masukan tekwan yang sudah siap, bangkuang, jamur kuping, bunga sedap malam, dan seledri. Aduk rata. Lalu tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa, dan cuka secukupnya. Rebus hingga bahan isian lunak. Jangan lupa cicipi rasanya yaaa. Selesai deeeh.
- Finishing: siapkan mangkuk, isi dengan soun. Lalu masukan soup tekwan panas yang sudah dibuat. Taburi dengan bawang goreng dan beri sambal tekwan. Selamat mencobaaaa :)
When I asked my several friends who are from Palembang about how to make it. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and. Vind stockafbeeldingen in HD voor Tekwan Palembangs Fish Soup By Using en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup tekwan palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
