26. Tekwan
26. Tekwan

Lagi mencari inspirasi resep 26. tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. tekwan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. tekwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 26. tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 26. tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 26. Tekwan memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 26. Tekwan:
  1. Sediakan 250 gr tekwan
  2. Ambil 500 ml air
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 sendok makan udang kering
  5. Sediakan Bumbu tekwan cap ayam
  6. Sediakan 1/2 sdt Garam
  7. Ambil Kaldu Indofood rasa ayam
  8. Ambil 1 batang daun bawang & daun seledri
  9. Ambil Bengkoang
  10. Ambil Jamur kuping
  11. Siapkan Sedapmalam
  12. Ambil So'un
Cara membuat 26. Tekwan:
  1. Haluskan bawang putih dan udang kering, lalu tumis masukkan di air mendidih,
  2. Siapkan bengkoang lalu iris iris memanjang, daun sop dan daun bawang dipotong2 sesuai selera, jamur, so'un dan sedap malam direndam air hangat
  3. Masak air 500ml ke dalam panci ukuran sedang, jika sudah mendidih masukkan tekwan, lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, masukan garam bumbu tekwan, aduk aduk beberapa saat, jika rasa sudah sesuai matikan api, lalu masukkan bahan pelengkap seperti daun bawang, daun seledri, bengkoang, so'un, jamur, sedap malam, siapkan mangkok hidangkan selagi hangat, selesai

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 26. tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!