Lagi mencari inspirasi resep martabak manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Manis menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Manis:
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 15 gr tepung sagu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 700 cc air
- Gunakan 10 gr baking soda (sy pakai baking powder double action 5gr)
- Siapkan 1 sdt vanili cair (sy skip)
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 50 gr santan kental instan (sy pakai klatu)
- Ambil Baking soda
- Ambil Topping:
- Sediakan Kacang tanah
- Sediakan Meses
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Keju cheddar parut
Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Fermentasi adonan selama kurang lebih satu jam, lalu aduk lagi dengan. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Cara membuat Martabak Manis:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, susu bubuk, baking powder. aduk rata.
- Masukkan semua bahan cair. Aduk rata / mixer.
- Diamkan adonan lebih kurang 1 jam.
- Bagi 2-3 adonan. Tergantung ketebalan adonan yang diinginkan. Panaskan cetakan martabak yang besar atau bisa pakai cetakan mini. Olesi margarin tipis2.
- Encerkan 1/4 sdt baking soda dengan 1-2 sdm air. Kecilkan api sampai yang paling kecil.
- Masukkan ke dalam 1 bagian adonan. Aduk rata. Langsung tuang ke cetakan. Tunggu sampai berbuih2 atasnya. Lalu Tutup lebih kurang 3-5 menit sampai matang sempurna.
- Angkat dr cetakan. Olesi butter dan beri topping.
- Lanjutkan dengan sisa adonan.
- Note.. sebaiknya dengan cetakan martabak yang tebal. Kalau pakai teflon sebaiknya dilapisi dengan loyang 1 lapis lagi. Supaya bagian bawah tidak gampang gosong.
- Selamat mencoba…
Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
